Stowarzyszenie Serfenta skupia się w swoich działaniach głównie na temacie plecionkarstwa – zachowując bogate tradycje tego rzemiosła ludowego, poszukuje dla niego miejsca także we współczesnych realiach. Poprzez działania badawcze, naukę u mistrzów plecionkarstwa, a w końcu przez bliskie relacje z samymi twórcami ludowymi, członkowie stowarzyszenia zgromadzili ogromną wiedzę o tej dziedzinie rzemiosła. Pomaga im to realizować własne projekty, których efekty zaciekawią nie tylko osoby, które na co dzień same zajmują się twórczością rękodzielniczą, ale także tych, którzy poszukują pięknych i oryginalnych przedmiotów.