Oksana Vynnychok zajmuje się od 2000 roku malarstwem na szkle i ikonopisaniem. Należy do stowarzyszenia ukraińskich ikonopisców. Laureatka wystaw i wyróżnień na Ukrainie. Uczestniczka wystaw i jarmarków na Ukrainie, w Polsce, na Białorusi, w Stanach Zjednoczonych i w Kanadzie.