Pani Nikolina Pencheva Karabelova to bułgarska artystka zajmująca się ikonopisarstwem. Tworzenia ikon nauczyła się 15 lat temu od swojego męża. Wykorzystuje tradycyjną technikę tempery jajowej na drewnie, której zastosowanie będzie prezentowała na swoim stoisku. Należy do Izby Rzemieślniczej, jest także współpracowniczką Skansenu Etnograficznego w Etyrze koło Gabrowa, gdzie znajduje się jej pracownia.