Żywność

LTU,

Juodupė

    • [Uśmiechnięta młoda kobieta. W tle specjalne palenisko do wypieku sękaczy.]
    • [Kobieta przy palenisku podczas procesu wypieku sękacza.]
    • [Tradycyjny litewski sękacz.]

    Pani Laimutė Sadauskienė zajmuje się wyrobem tradycyjnych litewskich sękaczy (šakotis). Tradycję tę przejęła od swojej babci. Na stoisku pani Laimutė znajdziemy nie tylko gotowe ciasta, ale także specjalne palenisko używane do wypieku sękaczy. Dzięki temu każdy zainteresowany będzie mógł zobaczyć, jak wygląda proces powstawania tych charakterystycznych wypieków. Šakotis pani Laimutė zdobyły w 2018 roku złoty medal na AgroBalt w Wilnie oraz tytuł Litewskiego Produktu Stulecia.

     

    Kontakt

    www: facebook.com/lsadauskiene

    e-mail: laimute.sadauskiene@gmail.com