Pan Stanimir Mitev Mitev od 25 lat zajmuje się wytwarzaniem produktów z naturalnej skóry. Wykonuje głównie uprzęże dla koni, ale także galanterię – paski, torebki i drobne ozdoby. Swoje umiejętności przejął od ojca oraz innych lokalnych rzemieślników zajmujących się tą dziedziną. Jest członkiem Bułgarskiej Izby Rzemieślniczej, współpracuje także ze Skansenem Etnograficznym w Etyrze nieopodal Gabrowa.